Вкус граппы — энергичный, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами винограда и легкими пряными оттенками.
Аромат граппы наполнен тонами свежевыжатого винограда и цветочными оттенками.
Граппа прозрачного, кристально чистого цвета.
Граппу можно подавать с кофе или в качестве дижестива.
Граппа – кузина коньяков и других виноградных бренди. Напиток производится путем перегонки выжимок из винограда. Популярность граппа обрела недавно, но история ее производства насчитывает уже сотни лет. По вкусовым характеристикам она близка к вину, но граппа обладает большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами. Граппа Вите д'Оро Классика производится из выжимок различных сортов винограда на дистиллерии Camel, расположенной на склонах Коллио во Фриули. Мацерация проходит в емкостях из древесины семейства Маслиновые. Шесть месяцев напиток созревал в 500-литровых бочках из ясеня, которые не растрескиваются и служат на протяжении многих десятилетий. Длительный контакт спирта с древесиной дополняет изначальную ароматность напитка и придает ей лаконичную вкусовую завершенность. Выдержка сформировала изысканный и многогранный характер. Граппа обладает мягкой текстурой, в которой сбалансированы сладкие и пряные акценты. Первую винодельню Бепи Тосолини основал в 1943 году во Фриули. Бепи верил, что у скромной итальянской граппы великое будущее. Искренняя вера Тосолини привела его к успеху. Его музой была любимая жена Джованна, постоянно находившаяся с ним рядом. Она работала на винокурне вместе с мужем днем и ночью. Позже неутомимый и решительный Бепи отправился в путешествие по Италии. Благодаря дружелюбию и хорошим манерам путешественника и его граппу принимали очень тепло. Применяя новейшие технологии винификации, помимо граппы на винокурне производят аквавит, ликеры, бренди и джин. За годы работы компания также стала лидером в области дистиллятов и натуральных настоев для кондитерских изделий.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи