Мягкий, с нотами спелых фруктов и продолжительным, ярким послевкусием.
Выразительные ноты акациевого мёда и апельсиновых цветов, мускатные ноты.
Граппа чистого, кристально прозрачного цвета.
Граппа может подаваться в качестве дижестива, а также в сочетании с черным шоколадом.
Граппа – кузина коньяков и других виноградных бренди. Напиток производится путем перегонки выжимок из винограда. Популярность граппа обрела недавно, но история ее производства насчитывает уже сотни лет. По вкусовым характеристикам она близка к вину, но граппа обладает большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами. Граппа Бэпи Тосолини Москато была произведена на основе мезги отборного свежего винограда сорта Москато (Мускат). Виноградные лозы культивированы в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Алкогольная дистилляция длилась 48 часов после сбора урожая для сохранения и усиления аромата. Полученный дистиллят созревал шесть месяцев в стальных ёмкостях. В результате изысканный виноградный напиток может похвастаться сильным вкусом. Нежное прикосновение аромата цветов в сочетании с оттенками мускуса, цветов апельсинового дерева и акациевого меда составляют гармонично сосуществующие грани букета итальянской граппы. Напиток рекомендуется подавать слегка охлажденным в качестве аперитива, а также в качестве дижестива с фруктами или кофе. Первую винодельню Бепи Тосолини основал в 1943 году во Фриули. Бепи верил, что у скромной итальянской граппы великое будущее. Искренняя вера Тосолини привела его к успеху. Его музой была любимая жена Джованна, постоянно находившаяся с ним рядом. Она работала на винокурне вместе с мужем днем и ночью. Позже неутомимый и решительный Бепи отправился в путешествие по Италии. Благодаря дружелюбию и хорошим манерам путешественника и его граппу принимали очень тепло. Применяя новейшие технологии винификации и учитывая терруар, помимо граппы на винокурне производят аквавит, ликеры, бренди и джин.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи