Ром Bayou White 0.7 л.

Освежающий ром Байю Уайт является отличным дополнением к одноименной линейке компании. Bayou White выпускается в лимитированном количестве и разливается вручную. Американский ром создается путем дистилляции сока сахарного тростника (тростник выращивают в Луизиане) и мелассы, которую получают на старейшем семейном сахарном заводе в США. Ром выдерживают в бочках по системе Солера, в результате вы наслаждаетесь сухим и сложным вкусом алкоголя. Ром Байю Уайт был награжден несколькими медалями: двумя золотыми медалями в категории «50 лучших белых ромов», а также серебряной медалью в 2019 году. Для получения напитка спирт подвергают дистиллированию не менее пяти раз, после чего потенциальный ром помещается в бочки. После тщательной фильтрации его цвет становится прозрачным. Базой напитка выступает сахарный тростник, который в результате отжима отдает свои сладкие соки, в результате чего образуется патока. Вода и особым образом подобранные дрожжи необходимы для начала алкогольной ферментации, после чего напитку нужна перегонка. Дистилляция предполагает нагревание перебродившей смеси в ретификационных колоннах. Так получается высококачественный спирт. Следующей стадией значится выдержка в обугленных бочках, где ром приобретает присущий ему аромат и насыщенный оттенок. Завод Louisiana Spirits, на котором сейчас производят ром бренда Bayou, был построен в 2011 году. Ром Bayou уже успел получить престижные награды на различных конкурсах. Ром служит отличной базой для создания различных коктейлей. Крепкий алкоголь рекомендуется подавать в чистом виде, с небольшим количеством льда.