Ром Bayou Spiced 0.7 л.

Bayou Spiced Rum является гармоничным дополнением к одноименной линейке компании. В изготовлении рома принимали участие: сахарный тростник и ароматные травы. В букете пряного Байю проявляются ноты гвоздики, корицы, имбиря, кассии, жженого сахара, ванили и древесины. Bayou Spiced Rum обладает богатым, насыщенным вкусом с легкими мотивами дуба и сладкими акцентами. Американский ром создается путем дистилляции сока сахарного тростника (тростник выращивают в Луизиане) и мелассы, которую получают на старейшем семейном сахарном заводе в США. Ром выдерживают в бочках по системе Солера, в результате вы наслаждаетесь сухим и сложным вкусом алкоголя. Для получения напитка спирт подвергают дистиллированию не менее пяти раз, после чего потенциальный ром помещается в бочки. После тщательной фильтрации его цвет становится прозрачным. Базой напитка выступает сахарный тростник, который в результате отжима отдает свои сладкие соки, в результате чего образуется патока. Вода и особым образом подобранные дрожжи необходимы для начала алкогольной ферментации, после чего напитку нужна перегонка. Дистилляция предполагает нагревание перебродившей смеси в ретификационных колоннах. Так получается высококачественный спирт. Следующей стадией значится выдержка в обугленных бочках, где ром приобретает присущий ему аромат и насыщенный оттенок. Завод Louisiana Spirits, на котором сейчас производят ром бренда Bayou, был построен в 2011 году. Ром Bayou уже успел получить престижные награды на различных конкурсах. Ром служит отличной базой для создания различных коктейлей.