Абсент Tunel Red 0.7 л.

Вкус

Как и все абсенты, напиток имеет горьковатый вкус, дополненный интригующим легким оттенком граната.

Аромат

Абсенту присущ классический анисовый аромат с мягкими акцентами кориандра.

Цвет

Благодаря использованию экстракта граната, абсент обладает ярким красно-рубиновым цветом.

Сочетания

Существует несколько способов употребления абсента. Как правило, напиток пьют с добавлением кусочка сахара (используя специальную абсентную ложку) и 5 частей воды на 1 часть абсента, иногда вместо воды используют кубики льда. "Tunel" Red часто входит в состав разнообразных коктейлей, привнося в их вкус определенную пикантность. Абсент также можно попробовать в чистом виде, но малыми дозами.

В настоящее время торговая марка и производство "Tunel" принадлежит компании Морей Гаро. Право собственности было приобретено в 1986 году. История бренда началась в 1898 году, когда предварительно прошедший обучение Дон Антонио Надаль, открыл на острове Майорка новую дистиллерию. Уникальная рецептура абсента была разработана собственником. На этикетке красовался паровоз, выезжающий из тоннеля, так как креативный бизнесмен был сторонником научно-технического прогресса. К сожалению, несмотря на все старания, бизнес продвигался медленно, и крепкий нетривиальный напиток продавался малыми партиями. В 1950 году после, уже после смерти основателя, наследники возобновили рецептуру, изменив первоначальный дизайн продукта. Теперь на этикетке красуются картины, напоминающие о великих художниках, выбравших абсент своей музой. Рецептура Абсент Tunel Red отличается от классической технологии. Помимо аниса и кориандра в процессе изготовления использовали экстракт зерен граната. В результате крепкий напиток приобрел интригующий красный цвет и приятную сладость, раскрывающуюся в послевкусии.