Яркий, насыщенный вкус с горчинкой.
Абсент обладает анисовым ароматам с нотками корицы, горького миндаля и пряных трав.
Абсент имеет изумрудно-зеленый цвет.
Абсент можно пробовать в чистом виде, но небольшими порциями, также его часто используют в составе различных коктейлей.
Абсент (Absinthe Tunel) – крепкий спиртной нектар из трав, который производят на одном из Балеарских остров. Благодаря, особому горьковатому вкусу, он покорил любовь всего мира. Абсент Тунель (Absinthe Tunel) выпускается в трех оттенках – красном, зелёном и чёрном. Особенность всех видов не зависимо от цвета напитка – это отсутствие в рецептуре красителей. Традиционная рецептура абсента берет свое начало из маленького швейцарского городка Куве. В состав травяного нектара входили: полынь, анис, фенхель и другие травы, которые настаивались на спирту. В 18 в. «зеленый напиток» стал ассоциироваться с феноменальным исцелением, и негласно он был признан панацеей от всех болезней. Чудотворный нектар или «зеленая фея» (La Fee Verte) пользовалась особой популярностью не только у мужчин, но и у женщин. В конце 19 в. лечебный нектар был настолько востребован, что нашел свое отражение даже в бессмертных работах знаменитых художников и писателей того времени. Абсент не решает сложностей, но Пабло Пикассо изобразил свою одинокую «Любительницу абсента» так, что мы и сегодня теряем связь с реальностью, проникая в суть знаменитой картины. «Зеленое зелье» дурманила сознание, вызывала видения и просто сводила с ума. Горький алкоголь из полыни вышел в мир. Absinthe Tunel обладает крепостью – 70%, а изумрудный оттенок напитку придает горькая полынь. Именно при такой концентрации, спирт наиболее благоприятно «удерживает» лекарственные формы эфирных масел из трав, входящих в рецептуру. В мощном букете абсента Тунель присутствуют пряные специи, анис, лекарственные травы и легкий аромат горького миндаля. Существует около одиннадцати приемов, как употреблять настойку: французский, чешский, русский, «Хемингуэй» и прочие. Но для зеленого абсента Тунель идеально подходит «французский» способ, когда на «абсентную» ложечку с отверстиями кладется кусочек «сладкого золота». Ложечка помещается над стаканом с зеленым нектаром. Через сахар в абсент наливается ледяная вода в пропорции 3 к 1. Сахар растворится в воде, а получившийся сироп смешается с абсентом. Углубляясь в тонкости искусства употребления абсента, попробуйте также напиток с толченым льдом в том же соотношении. При соединении с сиропом абсент приобретает роскошный жемчужный оттенок, озаряющий бокал изнутри.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
История уникального односолодового виски Highland Park началась 54 года назад в самых неожиданных местах Оркнейских островов, где суровая и манящая красота создана безжалостным шумом моря и ураганными ветрами. Уникальный релиз был изготовлен в честь 225-летия Highland Park Distillery.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.