Арманьяк Blanche d'Armagnac de Saint-Aubin 0.7 л.

Арманьяк Blanche предлагает новый взгляд на традиционный французский бренди с его живым и молодым характером. Он кристально чист, как вода, но на этом его сходство заканчивается, поскольку это вода жизни, «eau-de-vie», и его название — Blanche d'Armagnac de Saint-Aubin. Чистый, аутентичный крепкий напиток воплощает в себе сущность гасконского терруара, предлагая яркий вкус с насыщенными фруктовыми акцентами и нежными цветочными нотами. Невыдержанный спирт, полученный из белого вина с использованием Ugni Blanc, разливается по бутылкам вскоре после дистилляции. Чем лучше вино, тем лучше этот процесс раскрывает квинтэссенцию его ароматов. Нюансы груш сорта Вильямс, белых персиков, яблок сорта Гренни Смит и легкий шепот жасмина доводят вкус до долгого, четкого шлейфа с длительным цитрусовым оттенком, припыленным специями. Арманьяк приобретает свой истинный профиль, как в кристальном цвете с легким отливом серебристо-голубого, так и в том, как фрукты постепенно развивают прекрасные вторичные ароматы с нотками можжевельника и белого перца. Волшебство кроется в его универсальности: от создания оригинальных коктейлей до изысканных гастрономических десертов или наслаждения им со льдом. Бланш д'Арманьяк — не просто спиртной напиток, а уникальная концепция, представляющая старейший крепкий алкоголь в его современной форме. Благодаря строгому контролю качества белый арманьяк производится только несколькими избранными производителями, в том числе Chateau Saint-Aubin. Несмотря на то, что премиальный «уайт-спирит из Гаскони» выпускается довольно «конфиденциальным» тиражом, его стоит поискать, чтобы насладиться застывшим мгновением между кристальной свежестью и ароматической глубиной. Да здравствуют впечатления, неподвластные времени!