Арманьяк Castarede Maniban Armagnac AOC 1980 in wooden box 0.7 л.

Вкус

Вкус арманьяка гармоничный, с доминирующими нотками табака. Послевкусие — длительное, насыщенное.

Аромат

Аромат арманьяка тонкий, благородный, с цветочными и пряными оттенками.

Цвет

Арманьяк янтарного цвета средней насыщенности.

Сочетания

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Янтарный Maniban Armagnac 1980 дарит благородное звучание крепких табачных нот, окутанных пряно-цветочным ароматом. Идеальный арманьячный вкус — результат многих составляющих. Напиток составлен ароматными спиртами, полученными перегонкой белых вин из ягод: Уни Блан (Ugni Blanc), Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanche). Плантации Шато де Маниба принадлежат региону Ба Арманьяк, известному дренированными почвами. Климатические условия благоприятствуют выращиванию виноградных лоз и формированию отличных качеств урожая. Более 20 лет назад усадьба перешла в собственность семьи Кастаред, которая владеет несколькими прибыльными винокурнями. Создание арманьяка на этих землях также стало успешным. Перегонку выполняют в дистилляционном аппарате. Полученный спирт имеет приятный аромат, вкус и высокую прозрачность. Его разливают для созревания в особые бочки (400 л) с обожженной внутренней частью. Емкости сделаны из древесины черного гасконского дуба, известного высоким содержанием танинов. Погреба хозяйства обеспечивают идеальный микроклимат выдержки дистиллятов. Появление торгового дома Castarede в 1832 г. связано с именем барона Жоржа Османа (нем. Georges Haussmann). Государственный деятель Франции, выходец из немецкой семьи, он был настоящим патриотом. Работая на должности управляющего городом Нерак, Осман наладил торговлю арманьяком по водному пути (река Baise). Такой способ доставки товаров был наиболее эффективным. Так родился негоциантский дом, в имени которого отразилась фамилия владельцев. Сегодня компанией управляет представитель шестого поколения семьи — Флоранс Кастаред. Неизменно высокое качество арманьяков — главная составляющая репутации торгового дома.