Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Нежный вкус имеет схожий растительный оттенок, что и аромат, ведущий к покалывающему, слегка цветочному послевкусию. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки яблоневого цвета, ирландского меда и бузины, нотки корицы, измельченного можжевельника и листьев лайма.
Смелые, травянистые ароматы напоминают эвкалипт и свежий базилик. Также в букете звучат оттенки свежего лайма, грейпфрутового мармелада и кумквата.
Джин прозрачного цвета.
Прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей.
Цветочный крафтовый джин Silks, созданный в современном стиле с яркими цитрусовыми и сладкими цветочными нотами в аромате, представляет ирландский завод Boann Distillery. При изготовлении крепкого алкогольного напитка различные растительные экстракты после мацерации подвергаются медленной дистилляции с последующей фильтрацией. Джин перегоняется вручную небольшими партиями в специально разработанных кубах. Перед розливом спирты разбавляются водой из собственной глубокой скважины. Для создания натурального джина используются яблоки и цветы яблонь из семейных садов, мед, белые цветы бузины и боярышника, а также традиционные составляющие такие, как можжевельник и пряности. В результате шелковистый вкус с нотами апельсиновой цедры, свежих цветов и яблок дополняет можжевеловую основу. Продолжительное, насыщенное послевкусие позволит насладиться медовыми нотками. Рекомендуется подавать с ломтиком красного яблока и листьями шалфея. В самом сердце Boyne Valley семья Cooney возрождает проверенные временем традиции мастеров-дистилляторов Ирландии. Именно здесь, на винокурне Боан, создаются лучшие сорта виски, ликеры и крафтовый джин, столь же богатый и чарующий, как эта земля. Обладая богатым опытом в ирландской индустрии напитков, превратившим Gleeson Group из небольшого независимого производителя в компанию с оборотом, превышающим 300 миллионов евро в год, семья Cooney понимает, что нужно для создания успешных компаний. Boann является частью компании Robert A. Merry & Co, которая зарекомендовала себя как надежный поставщик на рынке высококачественных спиртных напитков.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Силкс Айриш Драй».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.