Джин Moongazer Dry 0.7 л.

Вкус

Вкус сложный, гармоничный, свежий и одновременно пряный, с хвойными и цитрусовыми тонами, нотками специй, гибискуса, мяты и базилика. Послевкусие впечатляет длиной и многогранностью.

Аромат

Выразительный аромат наполнен цитрусовой и цветочной свежестью, оттенками пряного можжевельника, специй и прохладными огуречными тонами.

Цвет

Джин прозрачного цвета с сине-фиолетовыми бликами.

Сочетания

Прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для авторских коктейлей.

Moongazer – джин, меняющий свой цвет при добавлении тоника. Это еще один шедевр двух друзей Каспара Хагедорна и Мартина Шпикера из Гамбурга. В отличие от знакового Knut Hansen Gin, новый алкогольный напиток содержит такой редкий ботаникал как ароматный спирт из цветков анчан, родом из Юго-Восточной Азии. Цвет этого растения ярко-голубой, который переходит в напиток при мацерации. Если растительный компонент взаимодействует с цитрусовыми составляющими, оттенок может варьироваться от синего к розовому и ярко-пурпурному. В рецептуре используют двенадцать аутентичных региональных ботаникалов северной части Германии. К основным составляющим также добавили настойки из цитрусовых, гибискуса, мяты и базилика. Высококачественный зерновой спирт соединяют с уникальной растительной комбинацией и подвергают 4-степунчатой дистилляции. Полученный концентрат доводят до заданных кондиций, путем смешивания со специально подготовленной водой. Это позволяет получить утонченный аромат и вкус. Идея основать Hamburg Distilling Company пришла двум молодым предпринимателям из Гамбурга в 2016 году. Через год была полностью разработана рецептура Knut Hansen Gin и разлита первая партия по бутылкам на винокурне Dollerup. С тех пор здесь регулярно производятся специальные емкости для крафтового джина. Компания придает большое значение качественному сырью без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Пробки изготавливаются из коры дуба Quercus Suber, который растет в Португалии.