Абсент Absinthe Superieure Pernod Recette Traditionnelle 0.7 л.

Вкус

Абсент демонстрирует горьковатый вкус, с нюансами полыни, аниса и мяты. Продолжительное послевкусие.

Аромат

Абсент имеет травянистый аромат полыни, мяты, а также пряностей.

Цвет

У абсента изумрудно-зеленый цвет.

Сочетания

Абсент подают в качестве аперитива, а также в различных алкогольных коктейлях.

Абсент Superieure Pernod Recette Traditionnelle - основал Анри-Луи Перно в XVIII веке. Вдохновленный рецептом из рукописи 19-го века, Pernod Absinthe производится сегодня в соответствии с традиционными процессами, которые использовались для его изготовления в оригинальном винокурне Henri-Louis Pernod в Понтарлье, Франция. В медных кубах в новом винокурне в Тюре полынь из Понтарлье и зеленый анис после мацерации перегоняются в нейтральной винной спиртовой основе. «Сокращение сердца» дистилляции затем снова мацерируется в ароматный букет из звездчатого аниса, мелиссы, мелкой полыни, иссопа и секретных растений, которые придают ей красивый зеленый цвет. От первой винокурни Maison Pernod-Fils в 1805 году до печально известного запрета на абсент, La Belle Epoque и до открытия оригинального рецепта, богатая история Pernod Absinthe насчитывает более двух столетий.