Вино Vina Real, Blanco Fermentado en Barrica, Rioja DOC 0.75 л.

"Vina Real, Blanco Fermentado en Barrica — белое сухое, созданное мастерами винодельческого испанского региона Риоха. В основе напитка — ягоды виноградной лозы Виура, собранные в период максимальной зрелости. Специалисты компании проводят тщательную сортировку урожая для того, чтобы частью напитка становились только самые зрелые и сочные ягоды. Затем урожай отправляется на мацерацию при низких температурах. Процесс этот достаточно неторопливый и занимает не меньше шести-восьми часов. Следующий этап начинается после разлива напитка в дубовые бочки. Материалом для них служит древесина с американского континента. Здесь он хранится во время брожения 20 дней. При этом температурные рамки хранения очень ограничены и составляют 16-20 градусов. Это белое вино привлекает внимание приятной легкостью танинов, освежающими нотками фруктов и бальзамическим аккордом, который чувствуется не сразу. Послевкусие длительное, свежее, приятное. В аромате вина легко проследить бананово-ананасные ноты, оттенки яблок и легкий аккорд пряностей. Напиток создан компанией CVNE. Она основана еще в девятнадцатом веке двумя братьями аристократической семьи Реал де Асуа. В их владении находилась винодельня, считающаяся самой старой в Испании. Интересна и предыстория создания компании. Один из братьев, Эусебио, обладал не слишком хорошим здоровьем. Врачи порекомендовали ему сменить место проживания, переехав в более мягкий и теплый климат. Раймондо повез брата в городок Ара, который находится в регионе Риоха, что издавна славился мастерами винодельческого искусства. Именно здесь появилось первое вино бренда, которое быстро завоевало интерес самых взыскательных ценителей благородных напитков. А в 1915 году появилось "Monopole" — вино, которое и сегодня называют одним из лучших в регионе. В наши дни делами компании управляют представители все той же семьи. Знания и секреты создания отличных вин, передаваемых из поколения в поколение, получили свое отражение в богатом ассортименте напитков бренда. Сегодня компания занимает пятое место на испанском рынке и успешно работает в странах Европы. "