Аромат
Восхитительный, невероятно обильный аромат вина наполнен великолепными тонами Кирша, сирени, черной малины, черной смородины, нюансами сигарной коробки, сладкого табака, влажной земли, чая из шиповника, кедра, гвоздики, солодки, свинцового карандаша, а также гарриги и благовоний.
Цвет
Вино пурпурно-черного цвета.
Вкус
Вино обладает полным, плотным, мощным, зрелым, сочным вкусом с высокой кислотностью и большим количеством танинов. Удивительно интенсивные и глубокие ноты черных фруктов и цветов дополняются приятной свежестью. Послевкусие невероятно долгое.
Сочетания
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2-4 часа.
Восхитительное красное вино Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю 2016 обладает богатым ароматическим профилем, который раскрывается акцентами цветов, ягод, сигар и табака, влажной земли, пряных специй и благовоний. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Шато Лафит Ротшильд – одно из трех винодельческих хозяйств Пойяка, имеющее статус Премьер Гран Крю Классе. Красное сухое вино Chateau Lafite Rothschild Pauillac AOC 1-er Grand Cru произведено из купажа двух сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло). Chateau Lafite было известно еще в XIII веке. Настоящую известность оно получило, когда в XVIII веке хозяйство приобрел маркиз Николя-Александр де Сегюр, прозванный «Винным Принцем». Он улучшил технологии производства вин и укрепил их престиж в Версале и за рубежом. Вином Chateau Lafite восхищался маршал де Ришелье (правнучатый племянник кардинала Ришельe), он сравнивал это вино с амброзией, достойной богов Олимпа. Вскоре весь Версаль говорил только о Chateau Lafite. Вино хозяйства стали называть «Вином Короля», поскольку им заинтересовался сам Людовик XV. В 1868 году хозяйство стало принадлежать барону Джеймсу де Ротшильду (глава французской ветви семьи Ротшильдов). Нежные и элегантные вина Chateau Lafite Rothschild благоухают фиалками и миндалём. Красное сухое вино Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю завораживает глубоким букетом и мощным фруктово-цветочным вкусом. Винтаж 2016 года – феноменальный экземпляр, настоящее винное волшебство, уникальное, гармоничное и соблазнительное вино, заслужившее единодушную громогласную похвалу от винных критиков.