Вино Primosic Klin Collio DOC, 2013 0.75 л.

Изысканный ассамабляж подарил белое сухое вино Primosic Klin Collio DOC. Сорта винограда Совиньон Блан, Фриулано, Шардоне и Риболла Джалла выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства семьи Primosic. Виноградные лозы произрастают на песчано-мергелевых почвах в холмистой области Коллио на северо-востоке Италии. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников – Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Также в винном букете белого вина можно почувствовать ноты специй, орехов и средиземноморского маквиса. Семья Примосич владеет винодельней и виноградниками, расположенными на холмах Коллио, вот уже несколько сотен лет. Во второй половине ХХ века начинается настоящий расцвет, подлинное развитие хозяйства Primosic. На виноградниках царит в меру влажный и в меру сухой микроклимат. Виноград растет на песчано-мергелевой почве, благодаря этому лозы получают достаточное количество минералов, что непосредственно отражается на вкусе вина, в котором прослеживается характерная «морская сланцевость». Вина Primosic элегантны, гармоничны, сбалансированы. Primosic Klin Collio DOC 2013– элегантность, изящество, утонченность в вашем бокале! Деликатные па тропических фруктов сплетаются в проникновенный танец вкуса. Воспоминание о нежной встрече сохранится в продолжительном послевкусии. Попробуйте белое сухое вино в сочетании с рыбой-меч с томатной закуской по‑сицилийски или паппарделле с соусом из белой рыбы, рокфора и шпината.