Вино Monicord Blanche Bordeaux, 2019 0.75 л.

Белое сухое вино Моникор Бланш Бордо произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Классика этого сорта – тона болгарского перца, крыжовника, разнообразные травяные оттенки, ноты цитрусовых. Вино обладает уверенной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии. Также можно почувствовать экзотические оттенки маракуйи и лайма. Винтаж 2019 года покоряет нотками солнечных цитрусов, свежими травяными мотивами и нюансами косточковых фруктов. Вкус вина раскроется в сочетании с блинчиками с лососем слабой соли с лимоном. Также хорошей идеей будет подать суп из мускатной тыквы с шалфеем и горгонзолой. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Хозяйством Monicord владеет семья Бак. Еще в 2000 году они приобрели небольшой виноградник Кло Моникор (1,5 гектара), расположенный на правом берегу региона Бордо. Сегодня площадь виноградников винодельческого хозяйства составляет 16 гектаров. Первый винтаж супруги Бак выпустили в 2000 году, но сами они считают, что урожай 2002 года стал первым вином, которым они были подлинно довольны, в котором получилось передать все чаяния и винодельческие задумки.