Вино Lapis Luna Chardonnay North Coast AVA, 2021 0.75 л.

Белое сухое вино Lapis Luna Chardonnay North Coast AVA представляет Николь Уолш, заядлый серфер и винодел, живущий на берегу океана в Санта-Крус. Благодаря ее неистовой страсти к виноделию создаются яркие вина с фруктово-минеральными акцентами, которыми можно наслаждаться каждый вечер. В рецептуре вина используется отборный виноград, культивированный в самых престижных апелласьонах округа Мендосино, долин Поттер и Юкайа. Калифорнийский Шардоне показывает невероятные фруктовые качества. Его стиль варьируется от звенящих вин в стиле Шабли из долины Сонома до насыщенных с древесными нотками из округа Санта-Барбара. Прохладные ветры успокаивают минеральные акценты сорта, а теплые, солнечные регионы подчеркивают ноты тропических фруктов. Нежнейший и элегантный Шардоне, в его аромате преобладают желтые яблоки, приятные дубовые нотки, немного сливочного масла и хлеба. Главная задача виноградарей – получить урожай превосходного качества естественным образом. Вина должны сохранять неподдельное звучание, полное утонченности и глубины. Длительная ферментация в емкостях из нержавеющей стали усиливает чистые фруктовые ароматы. Частично вино выдерживается в бочках из слегка поджаренного французского дуба. В результате букет раскрывается нотами лимона, белого персика и нектарина с оттенком ванили. Бренд Lapis Luna выпускается с 1999 года. Этикетки вин воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и Луной, ее влиянием на человека. Lapis Luna буквально переводится как «камень» и «Луна». Герои гравюр движутся в сторону Луны, ищут вдохновение, как и производители Lapis Luna при создании своих вин.