Игристое Champagne Brocard Pierre Contree Noire Extra Brut Champagne AOC, 2015 0.75 л.

Роскошный брют Контре Нуар представляет шампанский Дом Champagne Brocard Pierre. Белое игристое вино производится из лучших ягод сорта Пино Нуар. Сорт придает вину особую структуру и фруктово-ягодный аромат. Виноградные лозы произрастают на участках с глинисто-известковыми почвами. Это сказывается на утонченном характере красных вин. Игристое вино выдерживается около шести лет на осадке в стальных резервуарах. Искристый напиток с тонким перляжем приглашает оценить элегантное сочетание вкуса зрелых фруктов и ванили. В аромате алкоголя мягко звучат цветочно-фруктовые ноты с отголосками луговых трав. К игристому вину, произведенному в Шампани, предъявляется длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» такого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и настоящее шампанское из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Семья Брокар занимается виноделием с XI века. Первое шампанское было выпущено в 1932 году. На сегодня хозяйством управляет правнук – амбициозный и талантливый Тибо Брокар. Тибо закончил университет в Боне. С первых дней работы на винодельне он показал, что его вина будут обладать своим стилем. Игристые вина, которые создает Тибо, имеют невероятно мягкий газ и богатую ароматику.