Игристое Karas Dyutich, 2021 0.75 л.

В игристом вине Карас Дютич выражены основные характеристики кавказского терруара, где царит горный континентальный климат с жарким летом и холодной сухой зимой. Это элегантное игристое вино с тонкими пузырьками и свежей кислотностью. Ягоды для этого вина произрастают в Армавирском регионе на каменистых почвах вулканического происхождения. Урожай собирается только вручную. После мягкого прессования происходит терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, а далее вторичная ферментация в герметичных резервуарах под давлением (метод Шарма) в течение 30-ти дней. Букет винтажа 2021 года фруктовый, свежий, сотканный из оттенков персика, сливок и белых цветов. В конце 90-х годов семья Эрнекян вложила свои средства в сельскохозяйственное предприятие, которое в 2003 году стало винным заводом. Название бренду было дано в честь гигантских глиняных сосудов «карас», которые с древних времен использовали для изготовления и хранения вина. Компания Armavir Vineyards идет путем инноваций, сочетая рецептуру, хранимую на протяжении многих поколений местными виноделами и современные технологии, делая напитки неповторимыми по вкусу. Площадь виноградников Armavir Vineyards составляет около 450 га. На виноградниках культивируют все основные европейские, а также местные сорта винограда. В компании работают иностранные специалисты – энолог Мишель Роллан и главный винодел Мариано Виньони. Также с особым вниманием компания следит и обновляет ассортимент сортов винограда для достижения максимального качества вина. Вино Карас непременно стоит купить людям, ценящим баланс цены и качества.