Ром Viejo de Caldas Tradicional 3 Years Old 0.7 л.

Вкус

Густой вкус рома обладает заметной сладостью фруктов, коричневого сахара и карамели, пикантностью ярких искорок корицы, мускатного ореха и ароматным, но довольно коротким послевкусием.

Аромат

Фруктовый, сладкий аромат рома с мягкими карамельными переплетениями имеет в своем букете оттенки сушеной вишни, тыквенного пирога, зеленого банана, экзотических специй и цитрусовой цедры.

Цвет

Ром красивого светло-коричневого цвета.

Сочетания

Ром подается в виде аперитива или дижестива, используется в коктейлях и лонгерах.

Колумбийский ром Вьехо де Кальдас Традисьональ выдерживался в бочках из-под бурбона три года. Длительный контакт спирта с благородной древесиной дополняет изначальную ароматность напитка и придает ей лаконичную вкусовую завершенность. Букет напитка наполнен оттенками сушеной вишни, тыквенного пирога, зеленого банана, экзотических специй и цитрусовой цедры. Пряный вкус крепкого алкоголя раскрывается нотами фруктов, коричневого сахара, карамели, корицы и мускатного ореха. Ром производят путем сбраживания и перегонки патоки и тростникового сиропа. Впервые этот напиток получили на тростниковых плантациях в XVII веке. Рабы обнаружили, что патока, являющаяся побочным продуктом при производстве сахара, сбраживается в алкоголь. Любимый напиток пиратов и британского флота и по сей день продолжает завоевывать новых почитателей. Для колумбийского рома характерны оттенки цедры апельсина, сливочной карамели, кофейных зерен и табака. История компании «Industria Licorera de Caldas» начинается в 1870 г. в муниципалитете Манисалес. Первый релиз рома вышел в 1905 году под брендом «Viejo de Caldas». С 1928 года Вьехо де Кальдас является лидером по производству рома на колумбийском рынке. Этот ром высоко ценят во всей Южной Америке. В сентябре 2005 года ром Viejo de Caldas получил награду Superior Flavour Award, признание Международного института вкусов и качества (ITQI), независимой организации, которая открывает миру лучшие продукты питания и напитки.