Саке Tengumai Yamahai Daiginjo in gift box 0.72 л.

Вкус

В насыщенном вкусе саке обретают гармонию тона мяты, риса, яблок, земли, свежих грибов и орехов. Чистое сухое послевкусие имеет ярко выраженную кислотность и свежесть.

Аромат

Деликатный сложный аромат полон чувства и гармонии. Его букет составляют ноты риса, овсянки и зрелых бананов.

Цвет

Саке светло-золотистого цвета.

Сочетания

Саке сочетается с моллюсками, сашими, суши, рыбой и мясом, приготовленными на гриле.

Саке Тэнгумай Ямахай Дайгиндзё относится к классу гиндзё. При создании этого типа саке после шлифовки остается 50-60 % исходного зерна. Tengumai Yamahai Daiginjo обладает медовыми оттенками. В его вкусе чувствуется умами и нежные нюансы. Саке отличается приятной кислотностью и продолжительным послевкусием. Саке является подлинным символом японской культуры. Каждый из четырех сезонов японцы мирно приветствуют, наслаждаясь этим напитком в сочетании с сезонными характерными блюдами. Саке пьют, любуясь красотой дивной цветущей вишни весной, прелестью луны осенью и хрустального белоснежного снега зимой. В Shata Shuzo производят саке с конца периода Эдо (с 1823 года). Tengumai – любимое саке префектуры Исикава. Мастера продолжают создавать качественное саке, которое приобрело почитателей не только в Японии, но и во всем мире. Tengumai воплощает суть японской культуры. Саке можно наслаждаться в сочетании с суси, белой рыбой.