Саке Shichida Junmai Shochu 0.72 л.

Вкус

Саке обладает богатым, изысканным, сладким, плотным вкусом с оттенками персика и белых цветов, долгим свежим послевкусием.

Аромат

Нежный аромат саке соткан из нот спелых персиков и белых цветов.

Цвет

Саке чистого прозрачного цвета.

Сочетания

Саке подходит для сопровождения блюд как японской и китайской, так и европейской кухни.

Сичида Дзюнмай Сётю производится из риса сорта Ямаданисики, выращенного в префектуре Сага. Этот напиток обладает ароматом с оттенками спелого белого персика. Shichida Junmai Shochu прекрасно сочетается с запеченной куриной грудкой и с кальмаром. Японский крепкий спиртной напиток сётю производится из риса, ржи и сладкого картофеля. По сравнению с саке он обладает большей крепостью. Сётю можно пить в чистом виде, разбавить его водой, добавить лёд. Также японцы сочетают его с фруктовым соком или молочным чаем улун. Сакая Tenzan была основана в 1875 году, когда Тосидзо Шичида и его жена Цуки, владельцы мукомольного производства и производства лапши, приобрели местный завод, который должен был закрыться. Отец нынешнего владельца Кенсуке Шичиды следовал эстетическому течению 不易流行 (фуэки-рюко). Оно связано с поэтической традицией и подразумевает ощущение постоянства и незыблемости вечного в непрерывно меняющемся мире. Семья Шичида в течение веков производит качественное саке. Осознание того, что вечное слито с текущим помогает неуклонно следовать традициям, не забывая о современности.