Граппа Poli Pauillac in wooden box 0.7 л.

Итальянская граппа с французским акцентом Grappa Poli Pauillac. Первая уникальная граппа из французского винограда с подписью барона Ротшильда в коллекции крепких алкогольных напитков Distillerie Poli. Создание неповторимого напитка началось в 1995 году. Якопо Поли принял решение изготовить граппу из выжимок винограда из знаменитого бордоского аппелласьона Пойяк. В 2007 году впервые в истории итальянской граппы произошла ручная перегонка французского виноматериала небольшими партиями в древних медных кубах. Граппа томилась несколько месяцев в стальных резервуарах, потом во французских бочках, половина из которых ранее содержала вина Шато. Обволакивающие ароматные нотки красных фруктов, меда, марципана, ромашки, солодки и ванили перетекают в насыщенный, мощный, теплый вкус – все это янтарная итальянская граппа. Граппа – кузина коньяков и других виноградных бренди. Напиток производится путем перегонки выжимок из винограда. Популярность граппа обрела недавно, но история ее производства насчитывает уже сотни лет. Граппа или «итальянский коньяк» по вкусовым характеристикам близка к вину, но граппа обладает большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами. Предприятие Distillerie Poli основано в восьмидесятых годах девятнадцатого века и находится в центральной части Veneto. Регион с богатым культурным наследием также славится и выпуском высококачественных алкогольных напитков. Мастерам завода удается ежегодно создавать напиток с неизменной элегантностью и утонченностью. Уникальные вкусовые качества достигаются благодаря изготовлению граппы в период непосредственного сбора спелого винограда. Розлив первой партии Poli Pauillac состоялся в 2016 году.