У граппы энергичный и теплый вкус.
В нежном аромате граппы нежные ноты гиацинта и свежескошенного сена.
Граппа прозрачного цвета.
Рекомендуется употреблять граппу в качестве дижестива.
Производством "Grappa Po Di Poli Secca" занимается один из самых старых итальянских винокурных заводов. Предприятие, основанное в восьмидесятых годах девятнадцатого века, расположилось в центральной части Veneto. Регион с богатым культурным наследием также славится и выпуском высококачественных алкогольных напитков. В состав алкоголя входят ягоды, собранные на территории возвышенностей – Marostica и Breganze. На этих участках много десятилетий располагаются виноградники, специально высаженные для создания граппы. Основная философия компании, которой она придерживается с момента основания, гласит, что высокая стоимость может быть затребована исключительно за качественную продукцию. После тщательной сортировки выжимок винограда с помощью перегонного куба сотрудники винокурни проводят дистилляцию. Мягкая обработка позволяет сохранить лучшие качества винограда. Семейство чтит многовековые традиции, в доказательство этому, в производственном процессе используются старинные кубы из меди, которые входят в состав котла. Такое устройство предназначено для генерации насыщенного или перегретого пара. Мастерам завода удается ежегодно создавать напиток с неизменной элегантностью и утонченностью. Подобные вкусовые качества достигаются благодаря изготовлению граппы в период непосредственного сбора спелого винограда.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи