Саке Ozeki Junkinpaku in gift box 0.72 л.

Вкус

Вкус саке тонкий и приятный, с нотками портвейна.

Аромат

Аромат богатый и мягкий, с фруктовыми тонами.

Цвет

Цвет саке чистый, прозрачный.

Сочетания

Саке рекомендуют подавать в чистом виде.

Саке Озэки Дзюнкимпаку – праздничное саке, украшенное хлопьями сусального золота. В его аромате гармонично переплетаются оттенки меда, грушевые нюансы, нотки спелой дыни и тона кокоса. Саке отличается приятным мягким вкусом. Технология производства саке, традиционного японского алкогольного напитка, уникальна. Саке – продукт натуральной ферментации. Его производят из риса, воды и кодзи (распаренный рис, зараженный кодзи-кин). Этот грибок часто используется в азиатской кухне, стоит только вспомнить такие известные продукты, полученные при его помощи, как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста, кимчи. Саке является подлинным символом японской культуры. Каждый из четырех сезонов японцы мирно приветствуют, наслаждаясь этим напитком в сочетании с сезонными характерными блюдами. Саке пьют, любуясь красотой дивной цветущей вишни весной, прелестью луны осенью и хрустального белоснежного снега зимой. Вот уже более 300 лет в Ozeki производят превосходное саке.