Саке Kyoya Kappa no Sasoimizu 0.72 л.

Вкус

Вкус сётю мягкий и насыщенный, но при этом достаточно легкий, раскрывается деликатными фруктовыми нотами. Послевкусие сухое и немного горьковатое.

Аромат

Аромат сётю чистый и спокойный, без ярко выраженных тонов и оттенков, обладает нотами традиционных сортов сладкого картофеля премиум-класса.

Цвет

Саке чистого и прозрачного цвета.

Сочетания

Рекомендовано подавать саке на камнях, с небольшим количеством льда или воды.

Кёя Каппа но Сасоимидзу – это крепкий, ароматный cётю. Он обладает классическим насыщенным ароматом традиционного сётю из сладкого картофеля премиум-класса. Kyoya Kappa no Sasoimizu отличается привлекательными карамельными тонами и картофельными оттенками с горьковатым послевкусием. Секрет этого напитка заключается в красном картофеле, который обеспечивает гораздо более насыщенный вкусовой профиль, чем другой сладкий картофель, используемый при производстве сётю. Kyoya Kappa no Sasoimizu получило свое название в честь водяного из японской мифологии – каппы. Японский крепкий спиртной напиток сётю производится из риса, ржи и сладкого картофеля. По сравнению с саке он обладает большей крепостью. Сётю можно пить в чистом виде, разбавить его водой, добавить лёд. Также японцы сочетают его с фруктовым соком или молочным чаем улун. Kyoya Shuzo расположена в префектуре Миядзаки. Она была основана в 1834 году. Kyoya Shuzo является одной из самых древних винокурен в префектуре. Вот уже 6 поколений мастеров используют для приготовления качественного сётю керамические горшки.