Джин KWV Cruxland Black Winter Truffles 0.75 л.

Вкус

Яркий, слегка маслянисты, сбалансированный вкус с нотами трюфеля, можжевельника, цитрусовых, трав и земли. В длительном послевкусии слышны пряные нюансы.

Аромат

Джин демонстрирует многогранный, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот можжевельника, цитрусовых, рождественского пудинга и корицы.

Цвет

Джин светло-золотистого цвета.

Сочетания

Джин прекрасен в чистом виде, со льдом, тоником, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

Когда же начался южноафриканский джиновый бум? Несмотря на то, что этот напиток был популярен с самого начала британского правления, местный крафтовый джин не производил шума до середины 2010-х годов. Именно в этот период премиальный джин ручной работы, дистиллированный на уникальных местных растениях, резко вырос в производстве в Южной Африке. Два продукта Kalahari Truffles и Black Winter Truffles, созданные всемирно известным производителем напитков KWV, выводят потребление джина на новый уровень. Яркий и необычный Cruxland Black Winter Truffles Gin изготовлен путем перегонки зернового спирта с добавлением черных зимних трюфелей. Эти редкие трюфели Перигора органично сочетаются с тринадцатью растительными компонентами, придавая интересные земляные нотки. Результатом является неповторимый вкусовой профиль: сложный, ароматный и сочный. Как и большинство джинов, этот напиток пропитан духом истории, а именно сокровищем Калахари – трюфелями. Опытные охотники Набба терпеливо ждали первых дождей на пустынных равнинах, пока эти клубневидные грибы («черный бриллиант») с характерным ароматом не появлялись из потрескавшейся земли. Принципы компании KWV основаны на работе с органическими ингредиентами и устойчивом цикле производства. При создании Cruxland Gin используетcя этот исключительный ингредиент вместе с ягодами можжевельника, дягилем, кардамоном, лимоном, ханибушем, кориандром, анисом, миндалем, ройбушем, кассией, гвоздикой, мускатным орехом и другими растительными компонентами, которые можно найти только в Южной Африке. Производитель сумел найти идеальный баланс между использованием ботаникалов, уникальных для их региона, и сохранением истинного характера джина, которым является ягода можжевельника. Этот напиток часто описывают с яркими и элегантными эмоциями. Теплый аромат специй и цитрусовых фруктов с земляными нюансами трюфеля очаровывает, а сладкий, пикантный, слегка маслянистый вкус окутывает свежими нотками можжевельника и цветами. Элегантная бутылка «трюфельного джина», отражающая изысканность ее содержимого, уникальна тем, что у нее кожаный колпачок. Возможно, его текстура должна напоминать растрескавшуюся землю Kalahari и охотников N'abba. KWV остается лидером отрасли, когда дело касается инноваций и качества. Компания остается приверженной своей изначальной цели — продемонстрировать миру качество южноафриканской алкогольной продукции. Об этом свидетельствуют ее многочисленные и отмеченные наградами вина и спиртные напитки. В 2018 году компания отметила свое столетие, и, хотя она прочно укоренилась в Южной Африке, она вышла на международный рынок.