Ром Havana Club Anejo Especial 0.5 л.

Havana Club Anejo Especial Ron – «янтарь в бокале»! Золотой ром премиум-класса отличается мягким, округлым профилем. Он идеально сбалансирован и сочетает в себе легкость вкуса, обычно свойственную белому рому, с фруктовой сложностью, которая ассоциируется с более выдержанными видами рома. Это идеальный ингредиент для Ваших коктейлей! В 2015 году кубинский производитель Havana Club провел ребрендинг и перевыпустил свою начальную версию темного рома Anejo Especial. Один из законов гласит, что весь кубинский ром должен быть изготовлен из кубинской патоки. Во время сбора урожая, который обычно длится с декабря по апрель, сахарный тростник собирают по всему острову. Процесс ферментации осуществляется в больших бродильных чанах («miel de caña») с уникальными дрожжами, которые используются только для Гавана Клуб. В результате полученное «vina de caña» с крепостью 6-7% ABV является ароматической основой будущего ромового вкуса. После непрерывной дистилляции в двухколонных кубах ром выдерживается в основном в бочках, в которых сначала был бурбон, а затем шотландский или ирландский виски. На Кубе нельзя использовать девственные бочки, только те, которые уже на протяжении 15-20 лет применялись при выдержки. Угольная фильтрация является обязательным требованием для кубинского рома, и хотя точный состав различных видов угля, используемых для фильтрации, держится в строжайшем секрете, это происходит в огромных серебряных емкостях. Только после смешивания ром готов к розливу в бутылки. Под чутким руководством мастера купажа родился особенный Anejo Especial Ron. Это захватывающий напиток, полный любви, деталей, мастерства и преданности своему делу. Ароматическая композиция золотистого напитка перенесет Вас сразу к свежему сахарному тростнику и аромату различных диких трав. Легкая сладость ванили, приобретенная в ходе созревания, дополняет композицию из нот корицы, табака, пикантного апельсина и сухого дуба. Его ароматическая сложность придаст большей глубины простому и освежающему коктейлю Cuba Libre. В 1993 году Pernod Ricard SA и The Cuba Ron SA Corporation создали совместное предприятие Havana Club International SA. Алкогольная продукция производстводится командой Maestros del Ron Cubano с использованием традиционных методов и ноу-хау. Каждая бутылка олицетворяет дух Кубы. Как говорит Маэстро Ронеро: «Никогда не будет рома, который лучше выражал бы культуру кубинского рома, чем Havana Club».