Настойка Arkhangelskaya Percovaya s Severnym Medom 0.5 л.

Вкус

Вкус настойки насыщенный, со жгучими пряными перечными тонами, смягченными деликатной медовой сладостью. Послевкусие долгое, бархатистое, приятно согревающее.

Аромат

В выразительном аромате крепкого алкоголя гармонично сочетаются оттенки жгучего перца и душистого меда.

Цвет

Настойка демонстрирует красивый золотисто-янтарный цвет.

Сочетания

Настойку можно употреблять в чистом виде, с закусками, горячими блюдами, блюдами русской кухни.

Настойка «Архангельская Перцовая с Северным Медом» изготовлена на основе этилового спирта класса «Люкс» с добавлением питьевой воды, а также натурального меда и спиртованного настоя разного вида перцев. Вода для горькой настойки проходит четыре этапа очистки. Внутри каждой бутылки можно найти плоды остро-жгучего перца кубеба. Благодаря выдержке спиртовых дистиллятов в дубовых бочках напиток приобретает терпкие нюансы, золотисто-янтарный оттенок и выразительный аромат душистого меда. Также купаж выдерживается в столетних доводных чанах, где настойка доводится до нужной крепости. Настойки пришли в современный мир из глубокой древности. Изначально настойка рассматривалась скорее как лечебный препарат, чем алкогольный напиток. Предположительно родиной настойки является Китай. Настойка готовится из крепкого алкоголя (водка, самогон, спирт), на котором настаиваются травы, ягоды, пряности. В России одной из известнейших настоек на разных ароматных травах является «ерофеич». Самая любопытная легенда о происхождении данного напитка рассказывает о русском цирюльнике Ерофее, несколько лет прожившего в Китае в составе русской миссии. Увлекшись китайской медициной, Ерофей впоследствии изготавливает собственную настойку, которой он вылечил по возвращении в Россию графа Алексея Григорьевича Орлова. Этот премиальный напиток создан мастерами Архангельского ликёро-водочного завода (АЛВИЗ), основанного ещё в 1898 году. Завод является одним из крупнейших современных предприятий региона. Предприятие получило более 100 наград за качество выпускаемой продукции. Проверенные временем рецепты, натуральное сырьё – всё это становится продукцией, востребованной по всей стране.