Кальвадос Chateau du Breuil 4 Siecles de Legende 40 Years Old Pays d'Auge in leather box 0.7 л.

Вкус

Многогранный вкус кальвадоса открывается оттенками кофейных зерен, орехов пекан и табака. Послевкусие очень продолжительное, с оттенками меда и грецкого ореха.

Аромат

Вначале букет кальвадоса демонстрирует легчайшие ароматы засахаренной айвы, яблочного пирога и специй. При аэрации открываются новые слои ароматов: урюка, изюма, чернослива, табака, кофе, старого красного дерева.

Цвет

Кальвадос имеет красивый темно-янтарный цвет.

Сочетания

Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником.

Неповторимый букет демонстрирует уникальный кальвадос из Нормандии – кальвадос Шато дю Брей 4 Сьекль де Лежанд. Хрустальный декантер идеально и презентабельно подчеркивает янтарное содержимое. Элитный алкоголь был выпущен к 400-летнему юбилею Chateau du Breuil в 2013 году. Фруктовый бренди, известный под названием «кальвадос», получается путем перегонки сидра из яблок, груш. Производители используют яблоки определенных сортов: обычно они небольшие и обладают ярким, сильным ароматом. Секрет роста и созревания этих яблок кроется в почве и особом очень мягком климате региона. Колыбель кальвадоса – Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. Кальвадос Шато дю Брей 4 Сьекль де Лежанд, наполненный нежным ароматом айвы, яблочного пирога и специй, выдерживался в бочках из французского дуба. Бленд составлялся мастером купажа Филиппом Этиньяром из самых лучших спиртов, какие имелись к тому времени в подвалах Шато. Возраст большинства спиртов приближается к сорока годам. Благодаря этому он получил изящный аромат, янтарный цвет, богатый фруктовый вкус и продолжительное послевкусие с оттенками меда и грецкого ореха. Шато дю Брей был построен в XVI веке. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Бизуары из поколения в поколения производят качественный кальвадос. Они отреставрировали замок и наладили производство знаменитого нормандского фруктового бренди. Купить кальвадос Chateau du Breuil легко, выбирайте: легкие, ароматные и юные класса VSOP, гармоничные, мягкие и зрелые, также есть настоящие ветераны. Стоит отметить, что декантер кальвадоса Шато дю Брей 4 Сьекль де Лежанд 40 лет помещен в кожаную коробку ручной работы, сделанную в одной из кожевенных мастерских Реймса.