Шнапс Wieser Himbeergeist 0.5 л.

Вкус

Очень мягкий, фруктовый вкус с нотами малины.

Аромат

Яркий малиновый аромат.

Цвет

Идеально прозрачный цвет.

Сочетания

Шнапс Himbeergeist идеален в качестве дижестива, а также превосходно сочетается с черным кофе.

В большинстве случаев, шнапс ассоциируется с Германией, но первый крепкий алкогольный напиток начали изготавливать в Австрии в XV веке. Спустя десятилетия шнапс стал популярен в Современной Германии. Традиционный напиток с «нордическим характером» получают методом дистилляции перебродившего сока различных ягод и фруктов. Для производства Wieser Himbeergeist используются спелые ягоды малины. Эта душистая ягода вызывает теплые воспоминания о летних днях и лесной прохладе. Малина обладает сладковато-кисловатым вкусом. В ней содержится высокая концентрация антиоксидантов, поэтому малину часто называют «ягодой долголетия». После ферментации дистиллят перегоняется в медных кубах, которые также применяются для производства коньяка. Высококачественные спирты хранятся продолжительное время в открытых емкостях. В результате вкус шнапса становится более терпким и с заметной горечью. После двухгодичной выдержки алкоголь купажируют с родниковой водой из горного источника. Слово «schnaps» в переводе со старо-норвежского языка означает «выпить залпом». Насладитесь мягким ягодным вкусом шнапса. Выпиваете залпом, а затем закусываете ягодкой малины в белом шоколаде. Wieser — семейное дело Маркуса Визера и его жены Джоанны. Компания располагается в знаменитой австрийской долине Вахау. Маркус занимается производством шнапса, следуя традиционным рецептам, в то же время не забывая о современных технологиях. Фрукты и ягоды для создания шнапса выращивают в лучших садах.