Текила Sierra Silver 0.5 л.

Пряная текила Sierra Silver изготавливается из перезрелых сортов голубой агавы. Листья агавы мясистые, волокнистые и имеют острые шипы по кромке, которые покрыты воском. Воск предотвращает испарение влаги, которая необходима для созревания агавы. Многие до сих пор полагают, что текила делается не из агавы, а из кактусов. Мнение однозначно ошибочное, так как «кактусовая водка» - это лишь название, которое у всех на слуху. Агава - это однодольное цветковое растение, длина листьев которого порой достигает двух метров, а воск на листьях предотвращает испарение влаги, которая необходима для созревания. Перед цветением листья «солнечной розы» наполняются большим количеством сахара и крахмала, что особенно актуально для создания напитка. Мексиканское растение подвергается температурной обработке для извлечения сока, ферментации и дистилляции. Сочетание традиционных и инновационных технологий при изготовлении Sierra позволяет добиться уникального яркого и округлого вкуса с приятным перечным обволакивающим послевкусием. Обозначение «Silver» лишний раз доказывает, что текила не подвергалась процессу выдержки в дубовых бочках, а только «отдохнула» в стеклянных емкостях. Большая часть «невыдержанной», но жгучей водки Sierra Silver состоит из дистиллята голубого растения, а оставшиеся 49% составляет сахарно-тростниковый спирт. Компания-производитель «Destileria Sierra» находится в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Технология получения текилы на текильном хозяйстве доведена до совершенства. Профессионалы своего дела, мексиканские специалисты по текиле (текилеры) «от выращивания до бутилирования» контролируют каждый этап производства. Высокое качество текилы Sierra лишний раз подтверждается наличием наград, полученных на международных выставках и конкурсах: Drinks International Spirits Challenge-2008, Trophy Winner, Gold Winner. Компания Sierra выпускает три вида мексиканского напитка: серебряная текила Silver с терпким, пряным и немного сладковатым вкусом, янтарная текила Reposado с ярким вкусом, душистым ароматом и текила Anejo с самым большим сроком выдержки и с глубоким янтарным цветом, как элитный коньяк.