Ром Mezan Jamaica, 2011 in gift box 0.7 л.

Вкус

Глубокий, округлый, полнотелый вкус с нотами экзотических специй, обеспечивающими более высокое содержание сложных эфиров. Послевкусие хорошо сбалансированное, с фруктово-пряными тонами.

Аромат

Ароматический букет рома обладает нотами спелых фруктов, банана, древесины дуба и ванили. После аэрации обогащается тонами трав и специй.

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением льда или с небольшим количеством воды.

Mezan Jamaica, 2011 — аутентичный ямайский ром, созданный дистиллерией Longpond и воплощающий дикую душу Карибского острова в каждой капле. Выдержанный в тропическом климате без добавок или купажирования, он раскрывает мощный хересный характер с яркими нотами перезрелых бананов и специй. Ром создается в Валле-Льюидас из сахарного тростника, проходя двойную дистилляцию в медных перегонных кубах Forsyth Pot Still. Для брожения используются фирменные штаммы дрожжей, которые придают характерные эстерные ноты, создавая ощущение свежести, сладости и экспрессии, делая аромат напитка более сложным и многогранным. Единый профиль вкуса отличает его от блендов вроде Mezan Jamaica XO, которые могут включать спирты из нескольких источников. После дистилляции ром выдерживается не менее десяти лет в бочках из-под бурбона. Насыщенный букет раскрывается яркими тонами экзотических фруктов со свежими оттенками трав, нюансами черного перца, ванили и дуба на фоне нежного цветочного аромата. Маслянистый вкус обладает превосходным балансом сладости и пряности, с оттенками абрикоса, табака и специй. Длительное послевкусие с легкой горчинкой и элегантными древесными штрихами. Бренд Mezan принадлежит компании Marussia Beverages BV, которая отбирает, выдерживает и выпускает эти незабываемы винтажи под своим именем.