Джин Filliers Dry Gin 28 Barrel Aged 0.5 л.

Вкус

Вкус джина – изысканный, пряный, с ощутимыми тонами можжевельника и цитрусовых фруктов, раскрывающихся на фоне сливочной текстуры и дополненных выразительными акцентами дуба. Послевкусие долгое и теплое, с нотками специй и пряных трав.

Аромат

У джина мягкий аромат с акцентами апельсина и лайма, украшенными нежными нотками печенья и ванильными штрихами. Букет постепенно усложняется штрихами миндаля и заварного крема.

Цвет

Джин бледно-янтарного, золотистого цвета.

Сочетания

Джин можно подавать со льдом и мятой или использовать в качестве компонента для коктейлей.

Джин Филльерс Драй Джин 28 Выдержанный обладает ароматом с оттенками ванили, лаймово-апельсиновыми тонами, миндальными акцентами и нотами печенья. Джин выдерживается в бочках из лимузенского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Наиболее раннее упоминание о джине относится к XVII веку. Голландский врач Франциск Сильвий, внесший большой вклад в изучение пищеварения, давал своим пациентам микстуру, которая улучшала самочувствие и кровообращение. Считается, что она была прародителем современного джина. Особую популярность джин снискал в Англии. В туманном Альбионе даже были «джиновые бунты», когда правительство, решившее пополнить обедневшую казну, обложило продажу джина дополнительным налогом. Сейчас трудно представить, что винокурня Filliers была когда-то второстепенным делом для семьи Филлье, которая решила заняться сельским хозяйством. Там, где когда-то располагались хлева, теперь функционируют три винокурни. На протяжении пяти поколений Филлье совершенствуют свое мастерство. Традиции и современные технологии идут рука об руку, идеально сочетаясь и вдохновляя на новое. История сухого джина Filliers 28 началась еще в 1928 году. Фирмин Филлье разработал рецепт первого бельгийского джина. В настоящее время этот рецепт составляет основу современного джина, который до сих пор перегоняется в небольших количествах в медных перегонных кубах.