Джин Jun Botanic 0.75 л.

Вкус

Свежий, бодрящий вкус со многообразием оттенков, среди которых выделяются ноты цитрусовых фруктов (апельсин, лимон), имбиря и лаврового листа. Пряное послевкусие позволит насладиться ароматными нюансами имбиря, галангала, кориандра и можжевельника.

Аромат

Аромат джина начинается со сладких оттенков мастики, переплетающихся с нотками ливанского можжевельника, розмарина, хвои и земли.

Цвет

Джин чистого, прозрачного цвета.

Сочетания

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

Мастика и можжевельник: открой Jun Botanic! Джун Ботаник от винокурни Rechmaya Distillery олицетворяет собой ливанское мастерство в производстве премиальных спиртных напитков. Созданный в горной деревне Речмая, этот джин передает необузданный дух ливанских гор, где дикий можжевельник хранит в себе тайны древнего терруара. Каждый глоток вызывает в памяти трогательное путешествие от туманных вершин Бекаа до чистейших вод реки Таннур, сочетая пряную теплоту галангала и ностальгическую хрупкость смолы с нежным цитрусовым объятием. Создание напитка начинается с нейтрального зернового спирта, настоянного на девяти тщательно отобранных органических растительных компонентах, в основном на диком можжевельнике Excelsa из долин Бекаа с использованием чистой речной воды. Такие ботаникалы, как мастика, галангал, имбирь, розмарин, кориандр, лавровый лист и цедра цитрусовых, подвергаются тщательной мацерации. Затем настоянная масса поступает в традиционные медные перегонные кубы для медленной дистилляции, что способствует сохранению ароматов без искусственных экстрактов, обеспечивая крепость 40% об., верную местным традициям. Команда Rechmaya контролирует каждый этап производства на своем предприятии в районе Алей, уделяя особое внимание ручному отбору ингредиентов и минимальному вмешательству для сохранения «жизнерадостного духа». После дистилляции джин непродолжительное время выдерживается перед розливом в бутылки, что придает ему сложный профиль, в котором отчетливо проявляются смолисто-пряные ноты. Спиртной напиток сделает тихие моменты или оживленные встречи незабываемыми. Он идеально подходит как для простого тоника, раскрывающего эмоциональную глубину, так и для мартини, обнажающего скрытые грани вкуса. Винокурня Rechmaya, основанная в 2018 году Чади и Майей в горной деревне с одноименным названием, является пионером в производстве крафтовых спиртных напитков, питая глубокую любовь к местному терруару. Эта пара, ранее работавшая в рекламном мире Дубая, вернулась домой, чтобы использовать чистейшую воду реки Tannur и местные дикие растения при создании джина и водки мирового класса, воплощающие аутентичное ливанское наследие.