Ром Bumbu X.O. 0.7 л.

Вкус

Ром обладает насыщенным, элегантным, приятным вкусом с оттенками сухофруктов, дыма, корицы и ячменно-солодовых тонов. Продолжительное, насыщенное послевкусие демонстрирует торфяные, перечные и солоноватые ноты.

Аромат

Ром демонстрирует яркий аромат, наполненный тонами дыма и торфа. В нем также уловимы нотки сока свежих устриц, морской соли и сладкие цитрусовые оттенки.

Цвет

Ром искрящегося золотого цвета.

Сочетания

Ром Bumbu употребляется в чистом виде, а также наилучшим образом сочетается с блюдами, имеющими ярко выраженный вкус, например, жирной жареной рыбой или зрелым сыром Конте. Ром также используется для приготовления изысканных коктейлей.

Подобно виски, выдержанный ром ценится за его глубину и сложность. Гладкий и насыщенный барбадосский ром Bumbu X.O. демонстрируют необычайный баланс вкусов. Горько-сладкие тона апельсиновой цедры сменяются кофейными, шоколадными, карамельными и пряными мотивами. В Bumbu Rum Company ром создается вручную из смеси лучшего сахарного тростника со всей Вест-Индии. На изготовление рома идет сок первой выжимки сахарного тростника, благодаря чему он приобретает мягкий, обволакивающий вкус и способность развиваться в процессе длительной выдержки. Ром созревает 18 лет в бочках из-под бурбона, а финишный этап старения проходит в испанских бочках из белого дуба из-под хереса. В результате крепкий алкогольный напиток приобретает типичную для хереса ароматику: сладость фруктов и ванили. Дистилляция и выдержка проходят в Панаме. Розлив осуществляется на одном из старейших предприятий — The West Indies Rum Distillery. Привлекающая внимание бутыль с пиратским крестом из матового черного стекла, стилизованная под старину, несомненно, займет достойное место в коллекции ценителей барбадосского рома.