"Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2015

АРТ. 9603

Сассикайя 2015 кр.сух. 0,75л. 14%

Сассикайя  2015 кр.сух. 0,75л. 14%
15 500
руб.
В наличии
Пункты самовывоза
Теплый стан
Прод-ый рынок «Фуд сити»
Теплый стан
ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Немного истории

Вино "Sassicaia" получило свое название из итальянского языка, что в переводе означает "каменная земля". Название говорит само за себя и напоминает нам о каменистых почвах под виноградными лозами Каберне Савиньон. Первая партия вина "Sassicaia" была произведена из урожая 1968 года. Сегодня виноградные лозы имения расположены между холмами на высоте 80-300 м над уровнем моря. Они идеально защищают плоды от ветра, и подвержены непосредственному влиянию влажного морского климата. Терруар в данном районе в основном имеет известняковый характер с преобладанием камней и глины. Виноградники сорта Каберне Савиньон расположены на востоке и юго-востоке региона. При культивировании данного сорта применили метод "кордоне сперонато". Сбор ягод виноградника для дальнейшего изготовления вина "Сассикайя" осуществляется в первой половине сентября. Это уникальное вино уже при первом употреблении покоряет своей нежной текстурой, глубиной, внутренним стержнем, а также явным потенциалом, заметным даже в молодом возрасте. Длительность хранения вина "Сассикайя" достигает 10 лет. Алкогольная ферментация на протяжении полумесяца происходит в стальных нержавеющих резервуарах объемом от 35 до 110 гл, при строгом контроле температур в пределах 30-31С. Далее происходит яблочно-молочное брожение, которое длится вплоть до последних дней октября. Выдержка вина "Sassicaia" осуществляется на протяжении двух лет в бочках, изготовленных из дуба Франции, третья часть которых являются абсолютно новыми. Затем, после разлива, напиток на протяжении еще полугода подвергается дополнительной выдержке в бутылках. За пару часов до употребления его рекомендуется перелить в декантер для отделения осадка.

Как работает WINE ZONE

20 Лет на рынке
Точная винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Самые эксклюзивные коллекции редких напитков

Новинки и свежие поступления

В наличии
9603
Сассикайя  2015 кр.сух. 0,75л. 14%
15 500
В корзину
В наличии
Италия 8901
Камартина 2011 кр.сух. 0.75л. 14.5%
WS 92
W&S 92
FM 92
JS 95
Vivino 4
7 200
В корзину
Под заказ
6129
Пенфолдс Бин 311 2012 0,75л. бел.сух. 13%
По запросу
В корзину
Под заказ
Австралия 5684
Дэд Арм 2012 кр.сух. 0.75л. 14.6%
4 300
В корзину
В наличии
Аргентина 4282
Альтос Лас Ормигас Мальбек Теруар сух.кр. 0,75л. 14%
WS 89
Vivino 3.6
1 650
В корзину
В наличии
Италия 6249
Арджентьера 2012-2013 кр.сух. 0,75л. 14,5%
5 100
В корзину
В наличии
Италия 7861
Микеле Сатта И Кастаньи 2012 кр.сух. 0,75л. 14%
RP 94
7 450
В корзину