"Le Difese" IGT, 2015

АРТ. 4883

Ле Дифезе Тоскана 2015

Ле Дифезе Тоскана 2015
WS 90
Vivino - это онлайн-сообщество, база данных и мобильное приложение, где пользователи могут покупать, оценивать и пересматривать вина. Vivino была основана в 2010 году Хейни Захариассеном и Тейсом Сондергаардом.
RP 88
Vivino - это онлайн-сообщество, база данных и мобильное приложение, где пользователи могут покупать, оценивать и пересматривать вина. Vivino была основана в 2010 году Хейни Захариассеном и Тейсом Сондергаардом.
Vivino 3.7
Vivino - это онлайн-сообщество, база данных и мобильное приложение, где пользователи могут покупать, оценивать и пересматривать вина. Vivino была основана в 2010 году Хейни Захариассеном и Тейсом Сондергаардом.
2 000
руб.
Под заказ
Пункты самовывоза
Теплый стан
Прод-ый рынок «Фуд сити»
Теплый стан
ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Немного истории

"По словам знаменитого винного критика Галлони, "Le Difese", 2014 — это отличный выбор. Хотя бы потому, что его стоимость гораздо ниже, чем стоило бы ожидать от напитка такого высокого качества. В названии вина скрыта отсылка к особенностям произрастания виноградной лозы на территории одноименного хозяйства. "Ле Дифезе"— это клыки кабана. Эти животные часто встречаются в данной местности. Владельцы компании строго запрещают их отстрел. Поэтому, несмотря на то, что кабаны регулярно портят лозу, компания бережно относится к природе и ее представителям. Нужно сказать, что климатические условия в этом регионе достаточно сложные: почвы небогаты минералами, отличаются каменистостью, а урожайность лозы низкая, не взирая не близость к морю и мягкость температурных перепадов. С другой стороны, все это помогает собирать ягоды с насыщенным, ярким вкусом, пусть их и меньше, чем обычно. Собирают гроздья всегда вручную, каждый из сортов проходит винификацию по отдельности от остальных. Ферментируют напиток в металлических чанах, используя для этого автоматизированный температурный контроль. Процесс длится не менее 12 дней, после чего начинается выдержка напитка в барриках. Выдерживается вино минимум год, в емкостях из дуба родом из Франции и США. Последний этап — выдержка в бутылках занимает 3 месяца. Отметим, что и здесь винный бренд демонстрирует особое внимание к качеству: перед тем, как попасть в бутылку, вино проходит дополнительную фильтрацию. Производится "Le Difese" в ограниченном количестве. Хранить в собственной коллекции этот замечательный напиток можно долго — от семи лет."

Вас также может заинтересовать

В наличии
Италия 2258
Иль Бручато Болгери ДОК 2015
Vivino 3.9
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 100
В корзину
В наличии
Италия 2169
Кварчабелла Кьянти Классико 2014
WS 87
JS 91
Vivino 3.9
Сухое Красное Вино 0.75 литра
1 900
В корзину
В наличии
Италия 2513
Корем Изола дей Нураги 2014
WS 90
RP 90
GR 2
LV-100 92
D-5 4
JS 94
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 300
В корзину
В наличии
Испания 2518
Матсу Эль Ресио 2015
WS 87
Сухое Красное Вино 0.75 литра
1 750
В корзину
В наличии
Италия 3849
Петер Земмер Пино Нуар 2016
Vivino 3.7
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 200
В корзину
В наличии
Италия 4846
Чернетто Бланже Арнеис 2017
Vivino 3.7
Полусухое Белое Вино 0.75 литра
2 200
В корзину
В наличии
Италия 1012
Вилла Антинори Россо Тоскана 2014
Vivino 3.7
Сухое Красное Вино 0.75 литра
1 650
В корзину
В наличии
Италия 993
Гави Ле Марне 2016
Vivino 3.7
Сухое Белое Вино 0.75 литра
1 700
В корзину
В наличии
Италия 5776
Ла Браческа Вино Нобиле ди Монтепульчиано ДОКГ 2013
WS 91
RP 89
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 100
В корзину
В наличии
Италия 2532
Инсолио дель Чингиале 2016
Vivino 3.8
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 250
В корзину

Как работает WINE ZONE

20 Лет на рынке
Точная винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Самые эксклюзивные коллекции редких напитков