Fontanafredda, Arneis, Langhe DOC, 2014

АРТ. 2787

Ланге Арнейс Фонтанафредда 2014 бел.п/сух. 0,75л. 12,5%

Ланге Арнейс Фонтанафредда 2014 бел.п/сух. 0,75л. 12,5%
1 200
руб.
Под заказ
Пункты самовывоза
Теплый стан
Прод-ый рынок «Фуд сити»
Теплый стан
ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Немного истории

"Fontanafredda", Arneis, 2014 — белое вино, созданное на основе ягод лозы замечательного сорта Арнеис. Его урожай этого собирают на холмах в Роэро и местности Ланге, где уже многие годы выращивают сочные, вкусные ягоды. После сбора урожая ягоды мягко и бережно прессуются, чтобы выделить из них ароматный сок. Затем напиток отправляют в прочные металлические емкости, чтобы провести ферментацию. Делают ее в небольших температурных рамках, большую часть времени процесс происходит при 18°C. А когда он почти закончен, виноматериал охлаждают до 5оС, чтобы не произошло яблочно-молочное брожение. Вместе с тонким осадком будущее вино помещают в стальные чаны, где и хранят чуть меньше полугода. Температура в это время держится на нижнем пределе, чтобы сохранить все яркие оттенки вкуса белого винограда. Сложный, замечательный аромат здесь удивительным образом сочетается с таким же богатством вкуса. Доказательством безупречного качества вина служит тот факт, что напиток прошел квалификацию, как DOC. Содержание алкоголя в напитке тоже полностью соответствует стандарту. Когда процессы ферментации и выдержки завершены, вино стабилизируют и бутилируют. Затем напиток несколько месяцев выдерживается в винных погребах компании (чаще всего до летних дней, когда повышается интерес к легкому белому вину). Перед тем, как окончательно покинуть производство, вино дегустируют эксперты — тем самым убеждаясь в прекрасном результате."

Вас также может заинтересовать

Под заказ
Испания 5181
Матсу Эль Пикаро Торо До 2014 кр.сух. 0,75л. 14,5%
Vivino 3.6
900
В корзину
В наличии
Испания 2520
Матсу Эль Пикаро Торо До 2014-2017 кр.сух. 0,75л. 14,5%
Vivino 3.6
900
В корзину
В наличии
Италия 2168
Монграна 2011-2014 кр.сух. 0.75л. 13.5-14%
WS 89
Vivino 3.6
1 400
В корзину
В наличии
Италия 146
Коль Ди Сассо Тоскана  кр.п/сух. 0.75л. 12.5-13.5%
Vivino 3.5
900
В корзину
В наличии
Италия 3002
Пердера Моника ди Сардиния 2013 кр.сух. 0,75л. 13,5-14%
Vivino 3
1 300
В корзину
В наличии
Италия 2822
Лакрима Кристи Дель Везувио 2013  сух.бел. 0,75л. 12,5%
WS 86
1 400
В корзину

Как работает WINE ZONE

20 Лет на рынке
Точная винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Самые эксклюзивные коллекции редких напитков