Вино Kracher Cuvee Beerenauslese, 2016 0.375 л.

Вино сладкое, десертное Крахер Кюве Бееренауслезе представляет австрийская компания Kracher. Вино обладает приятным оттенком янтаря с золотыми переливами на стенках бокала. Волшебный букет из листьев одуванчика, груши, белого перца, засахаренного лимона, белого персика и дыни создают поистине захватывающий с первого вдоха букет. Вино изготавливают из белых сортов винограда, произрастающего на роскошных виноградниках Крахер, площадь которых почти двадцать гектаров. Виноградные лозы раскинулись у границы национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель. При производстве вина созревшие плоды снимают при первых признаках особого налета – благородного грибка. Вот почему вино имеет своеобразный, менее сладкий оттенок. После стадии брожения, вино подвергается выдержке в чанах из нержавеющей стали на протяжении полугода. Сегодня линейка вин Kracher состоит из вин Бееренауслезе и, если позволяют климатические условия, Айсвайн с зеленой этикеткой. Коллекционная серия Kracher включает в себя Трокенбееренауслезе с золотыми этикетками, а вина с аббревиатурой ТВА делятся на две категории: традиционные вина Zwischen den Seen и вина, созданные французским способом с выдержкой в бочках – Nouvelle Vague. Самое лучшее премиальное вино Крахер с 1991 года бутилируется с названием на этикетке «Grande Cuvee».