"Kaiken Terroir Series" Torrontes, 2016

АРТ. 3484

Кайкен Терруар Сериес Торронтес 2016 бел.сух. 0,75л. 12,5-13,5%

Кайкен Терруар Сериес Торронтес 2016 бел.сух. 0,75л. 12,5-13,5%
850
руб.
В наличии
Пункты самовывоза
Теплый стан
Прод-ый рынок «Фуд сити»
Теплый стан
ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Немного истории

"Знаменитое белое вино "Kaiken Terroir Series", славящееся своей элегантностью, производят только в Аргентине! Вина марки "Торронтес" выделяются среди других напитков этой винодельческой страны. Они хорошо известны своим неповторимым цветочным ароматом, свойственным расширенному сорту семейства Мускат Александрийский. В производстве "Kaiken Terroir Series" применяется гибрид данного сорта. Виноградники находятся в долине Кафаяте (провинция Сальта). Ночи здесь довольно прохладные, что позволяет ягодам, растущим на высоте не менее 2000 метров, сохранять яркую кислотность и свежесть. В изготовлении напитков используются старые лозы — возрастом более 80 лет. Они растут на суглинистых и песчано-глинистых почвах со скалистым основанием. Урожай ягод небольшой, зато их вкус отменный, а значит и напитки отличаются безупречным качеством и органолептическими характеристиками. Спелый виноград собирают исключительно ранним утром, когда в горах царит прохлада. Перед началом винификации, из общего урожая сортировщики отбирают самые качественные спелые грозди. Затем 15% ягод измельчают и уже затем допускают к мацерации. Длится она не менее четырех часов. Это делается для того, чтобы придать вину необходимую сложность. Далее наступает процесс прессования всего сырья и ферментация в течение трех недель при температуре 12-16°С. Выдерживается вино в течение шести месяцев не в традиционных дубовых бочках, а в емкостях из нержавеющей стали. Таким образом, удается выявить уникальную природу марки Торронтес. Перед разливом напиток пропускают через особые мембранные фильтры. "Kaiken Terroir Series" может употребляться молодым, но лучшие свои качества он раскрывает спустя 5 лет."

Вас также может заинтересовать

Под заказ
Испания 5181
Матсу Эль Пикаро Торо До 2014 кр.сух. 0,75л. 14,5%
Vivino 3.6
900
В корзину
В наличии
Испания 2520
Матсу Эль Пикаро Торо До 2014-2017 кр.сух. 0,75л. 14,5%
Vivino 3.6
900
В корзину
В наличии
Италия 146
Коль Ди Сассо Тоскана  кр.п/сух. 0.75л. 12.5-13.5%
Vivino 3.5
900
В корзину
Под заказ
Италия 3662
Кьярамонте Терре Сичилиане ИГТ кр.сух. 0,75л. 13,5%
Vivino 3.7
950
В корзину
Под заказ
Австралия 3453
Бэнрок Стейшн Шираз п/сух.кр 0,75л. 13-13,5%
Vivino 3.8
600
В корзину

Как работает WINE ZONE

20 Лет на рынке
Точная винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Самые эксклюзивные коллекции редких напитков