Вино Fattoria Lavacchio Puro Chianti Riserva DOCG, 2015 0.75 л.

Вино Fattoria Lavacchio Puro Chianti Riserva – консонанс из черешнево-ежевичного бархатного наслаждения, плавно переходящего в миндальный экстаз возносит Вас в поднебесье. Мягкий ягодный вкус постепенно переходит в продолжительное послевкусие с минеральными штрихами. Все это дарит нам одна из лучших областей Тосканы – Кьянти, которая располагается между Флоренцией и Сиеной. Кьянти – это вино, строго контролируемое по происхождению из одноимённой зоны, созданное с соблюдением, установленных для этой территории правил виноделия. Вина с пометкой «Резерва» в Италии дополнительно выдерживаются определенное количество лет. Кьянти Ризерва ДОКГ – это вино высшей марки хозяйства Fattoria Lavacchio, из самого сердца Италии. Самая древняя страна, которая открыла миру удивительные сорта итальянских вин. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти винные купажи из этого красного сорта винограда вместе с другими итальянскими сортами теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Красное сухое вино Фаттория Лаваккьо Пуро Кьянти Ризерва ДОКГ 2015 произведено из винограда сорта Санджовезе. Этот сорт винограда считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из Санджовезе получается хорошей кислотности, пикантное. История хозяйства Fattoria Lavacchio начинается еще в семнадцатом веке. Тогда им владело аристократическое семейство Перуцци. В 1978 году хозяйство приобрела генуэзская семья Лаваккьо. Они были беззаветно влюблены в Тоскану. В хозяйстве Fattoria Lavacchio не только выращивают виноград и производят вино, но также и колбасы, при том здесь есть собственные фруктовые сады и оливковые рощи. Символ Fattoria Lavacchio – старый ливанский кедр, который растет рядом с усадьбой вот уже более 250 лет. Для Лаваккьо важным является гармоничное сосуществование с природой, натура не должна страдать, ее ресурсы не должны исчерпываться, она должна только процветать!