Brazin, Old Vine Zinfandel, 2015

Зинфандель попал в Америку в 1820 году и стал самым востребованным сортом в Калифорнии, где и продолжает преобладать сегодня. Его часто называют "самым американским" сортом винограда. Вина из сорта Зинфандель стали практически "визитной карточкой" этого региона. Красное сухое вино Brazin Old Vine Zinfandel сами создатели называют "непревзойденным" вином, посвящая его "духу американского Зинфанделя". Урожай собирают с лоз, которым больше 30 лет, сусло ферментируется при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы полностью сохранить свежесть и аромат ягод. Выдержка происходит 10 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Винодельня Бразин существует для того, чтобы открывать смелую и авантюрную красоту Зинфанделя. Регион Лоудай, в котором находится хозяйство, это страна Зинфанделя - виноград процветает в средиземноморском климате и на песчаных почвах региона. Расположенный к востоку от Сан-Франциско, Лоудай может похвастаться теплыми днми и ночами, которые охлаждаются тихоокеанскими бризами, проходящими через проливы Каркинез. Мелкозернистые почвы обеспечивают превосходный дренаж, заставляя корни лозы уходить глубоко в землю. Это уникальное сочетание климата, почвы и старых лоз способствует появлению ягод небольшого размера, что приводит к интенсивному цвету и богатым, концентрированным вкусам вина Brazin Old Vines Zinfandel.