Вино Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT, 2017 0.75 л.
Вино Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе, 2017 | Артикул: mil1363
Уточните наличие
Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе, 2017 фото

Вино Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT, 2017 0.75 л.

Вино Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе, 2017 | Артикул: mil1363
3 000
руб.
Палаццо делла Торре – прекрасное вино в серии вин Allegrini. Виноград для изготовления красного вина Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе 2017 собирается с отдельного виноградника в Фумане ди Вальполичелла.

Описание

Аромат
Захватывающий аромат вина наполнен интенсивными нотами изюма, изысканными оттенками ванили, черного перца, гвоздики и корицы.
Цвет
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с бархатистой текстурой и длительным послевкусием с мягкими танинами.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается сочетается с различными блюдами итальянской кухни, прежде всего ризотто, особенно приправленным шафраном, белыми грибами и свининой, пастой с соусами Аматричана и Карбонара, запеченной лазаньей, ньокки с сыром Горгонзола и грецкими орехами; гармонирует с мясом на гриле и жарким, пармской ветчиной, вяленой свиной корейкой Зибелло, а также сырами средней выдержки, особенно Пармиджано Реджано, Пекорино и Монте-Веронезе.
Палаццо делла Торре – прекрасное вино в серии вин Allegrini. Виноград для изготовления красного вина Аллегрини Палаццо делла Торре Веронезе 2017 собирается с отдельного виноградника в Фумане ди Вальполичелла. Виноградные лозы в этой зоне были высажены еще в 1962-1989 годах. Семья Аллегрини живет в Вальполичелле, начиная с XVI века. Их дело, семейное хозяйство Allegrini является ключевым в регионе, также это одна из самых известных виноделен Италии, удостоенная множества наград. Успех компании принес Джованни Аллегрини, с юных лет он старался узнать больше, стать лучше, научиться чему-то новому. В погребе Джованни всегда ловко и юрко перемещался от одной бочки к другой, предлагая попробовать гостям вино, за это Аллегрини прозвали «бочковым паучком». Благодаря его необыкновенной страсти к искусству виноделия, стремлению и прямоте у Allegrini есть чудесное «сегодня» и многообещающее «завтра». Сейчас семейное дело продолжают развивать потомки Джованни, придерживаясь заложенных маэстро основ. Красное вино Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT производится с использованием инновационного метода Рипассо. В ходе данного вида винификации часть свежего винограда очищается от плодоножек и прессуется в сентябре, а другая часть подсушивается и подвергся такой же обработке во второй половине декабря. Алкогольный напиток «отдыхает» в дубовых бочках вторичного использования, насыщаясь ярким ароматом с отголосками хвои. Потенциал хранения вина составляет двенадцать лет. Если хотите усилить букет вина, рекомендуется подавать при 18 °C в больших бокалах для красного вина.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением
Я ознакомлен и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответвсии с политикой сайта winezone
Товар добавлен в вашу корзину
Товар в корзине