Обращаем Ваше внимание на то, что магазины WineZone работают в прежнем режиме, и мы соблюдаем все меры предосторожности.
Узнать подробнее

Эпоха Мэйдзи или жизнь без надоевших стереотипов!

Японский виски – это восхитительные купажи, которые не разорят кошелек
Эпоха Мэйдзи или жизнь без надоевших стереотипов!

Кто пьет, тот не знает о вреде вина. Кто не пьет, тот не знает о его пользе /Японская пословица/

Ориентируйтесь на собственные желания и слушайте себя. Если захотелось окунуться в пучину восточного мировоззрения, не отказывайте себе в удовольствии!

Хотя, стоит заметить, что японский виски был запланирован, как тентатива воссоздания шотландского крепкого напитка.

Исторические хроники

В 1870 году началось возрождение крепкого алкогольного напитка в Стране Восходящего Солнца. В 1924 впервые открылась винокурня Ямадзаки. В качестве доминирующего классического алкогольного напитка, японцы выбрали шотландский виски. Благодаря господдержке в Германию направляли специалистов, которые должны были освоить специфику технологического процесса изготовления пива. Местные жители стали выращивать нетривиальную культуру для Японии. Ячмень был необходим для создания слабоалкогольного напитка – пива. Объема солода было предостаточно, чтобы создавать свой собственный виски.